5 способов готовить овощи вкуснее, чем мясо

Подарок каждому участнику:

Книга «10 летних рецептов из овощей», которую вы получите сразу после регистрации!

В этой книге собраны современные рецепты простых, но необычных блюд из овощей, разработанные с учётом правил умной кулинарии и принципов, по которым создаётся по-настоящему вкусная еда.

Подарок № 2 — секретный, его получат все участники урока в прямом эфире!

О преподавателе

Алексей Онегин

Основатель школы

Практикующий кулинар со стажем более 15 лет
Создал популярный сайт arborio.ru (более 10 000 000 посетителей за 4 года)
Придумал, приготовил и опубликовал более 1 100 рецептов
Обучил более 10 000 студентов в Кулинарной школе
Подготовил более 800 выпускников, которые уже меняют свою жизнь к лучшему с помощью кулинарии
Написал 3 кулинарных бестселлера общим тиражом 24 000 экземпляров
Консультирует шеф-поваров, рестораторов и других профессионалов отрасли питания
Регулярно проходит обучение у признанных экспертов в кулинарии (Йотам Оттоленги, Массимо Боттура, Томас Келлер, Аарон Франклин и др.)
Автор метода повышения кулинарных навыков через внедрение Системной Готовки

20 000+ человек побывали на наших открытых уроках и изменили своё отношение к готовке

«Главный результат — вдохновение. Открыла для себя лайфхак про приготовление овощей в микроволновке, теперь смотрю на неё по-другому. Появились более системные знания по структуре кулинарного процесса...» (Ольга)

«У меня появились новые рецепты, которые стали частью моего рациона. На столе моей семьи появились новые продукты. Есть желание готовить...» (Оксана)

«...Для меня стала открытием эта часть кулинарии, поскольку я впервые готовила вегетарианские блюда. Безусловно они теперь часть моей системы питания.» (Ирина)

«Всю свою жизнь я считала готовку скучным, неинтересным и малопривлекательным занятием, готовила просто потому что это было необходимо. И только после знакомства с Вами для меня открылся целый новый мир: очень увлекательный и захватывающий. Теперь на каждый день я планирую новое блюдо, с удовольствием его готовлю и дегустирую...» (Марина)

«...Понравилось то, что я изучил совершенно новые блюда, которых до этого никогда не готовил, а некоторых даже и не пробовал. Это обогатило мой арсенал блюд на каждый день, которые, как оказалось, легко можно готовить и дома.» (Константин)